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Recettes saines et savoureuses de A.Vogel
Pico de Gallo
- Préparation: min
- Facile
- 4-6 portions
- Prep: 15 min
- Facile
- 4-6 portions
Un classique de la cuisine mexicaine! Cette salsa aux tomates fraîches peut être servie avec des tacos, sur une salade ou telle quelle avec des croustilles de maïs!
Constanza Oriani
Ingrédients
Pico de Gallo
- 5 tomates de moyennes à grosses, épépinées et coupées en dés ⠀
- ½ gros oignon, coupé en dés
- 1 piment jalapeño, épépiné et coupé en dés
- ½ bouquet de coriandre, hachée finement ⠀
- 3 gousses d'ail, émincées ⠀
- 3 gousses d'ail, écrasées et coupées finement
- Jus de ½ lime ⠀
- Herbamare® Épicé au goût
Super nutritif!
- Beaucoup de vitamines – A, C et E
- Bonne source de flavonoïdes et d’antioxydants
- Teneur élevée en potassium et autres minéraux essentiels
Regorgeant de vertus pour la santé, les tomates sont bonnes pour le cœur, les cheveux, la peau et les yeux. Leurs propriétés antioxydantes contribuent à renforcer le système immunitaire; elles contiennent également de la vitamine C et du bêta-carotène.
Préparation du Pico de Gallo
1. Mélanger tous les ingrédients dans un bol et assaisonner avec l'Herbamare Épicé.
2. Laisser reposer 10 minutes et savourez!
J’espère que vous essaierez cette savoureuse recette! Si oui, assurez-vous d’identifier votre photo par #RecettesAVogel sur Pinterest afin que nous puissions l’admirer! :)
La passion de Coni est de faire des repas cuisinés maison, sains, faciles et délicieux.
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