Maïs à l'Herbamare®

1. Faire fondre le beurre.

2. Incorporer les ingrédients et mélanger.

3. Réfrigérer 30 minutes et servir.

Vous pouvez manger à même l'épi de maïs en le saupoudrant d'Herbamare® ou en le tartinant de l'un de ces beurres aromatisés. 

Vous pouvez également retirer les grains de maïs et les manger à la fourchette. Tenir fermement l'épi à la verticale et couper lentement à l'aide d'un couteau en longeant la tige. Mélanger les grains de maïs au beurre aromatisé ou assaisonner simplement avec l'Herbamare®! 

Comment faire cuire les épis de maïs

À la vapeur

Retirer les feuilles du maïs et cuire dans un chaudron à la vapeur environ 12 minutes.

Au four dans du papier d'aluminium

Retirer les feuilles du maïs et le nettoyer. Le badigeonner de beurre aromatisé, au goût. L'enrober dans du papier d'aluminium et cuire au four à 425°F environ 20 minutes.

Sur le barbecue, avec les feuilles
Ouvrir le maïs tout en gardant les feuilles attachées à l'extrémité. Le badigeonner de beurre aromatisé et refermer les feuilles. Cuire environ 10 minutes.

Au micro-ondes

Placer le maïs directement dans le micro-ondes, sans retirer les feuilles. Cuire environ 3 minutes.