A.Vogel recherche
Lorsque la recherche interne est activée, des données personnelles telles que votre adresse IP sont transmises à notre moteur de recherche Cludo. Les données sont ainsi transférées vers un pays tiers. Veuillez cliquer ici si vous souhaitez afficher la recherche interne. Vous trouverez plus d'informations sur la protection des données ici : Protection des données.
Recettes saines et savoureuses de A.Vogel
Épis de maïs épicés à la mexicaine
- Préparation: min
Cuisson: min - Facile
- 4
- Prep: 5 min
- Facile
- 4
Cette recette a fait fureur chez nous! En fait, c'est très simple à faire et c'est une variante savoureuse aux traditionnels épis de maïs. De plus, cette recette est sans huile ni beurre.
Audrey Sckoropad
Ingrédients
Épis de maïs épicés à la mexicaine
- Une demi-douzaine d'épis de maïs
- 2 avocats mûrs
- ½ lime, jus
- 1 échalote émincée
- 1 cuillère à thé de sriracha
- ½ cuillère à thé d'Herbamare Épicé
- Une poignée de coriandre fraîche
- Graines de chanvre en garniture
Herbamare® Épicé
Herbamare® Épicé est fabriqué à partir de sel de mer et de 15 herbes et légumes frais du jardin, tous de culture biologique. Combinés au varech - riche en iode - ce mélange unique est l'accompagnement hors pair à tout repas.
Préparation des Épis de maïs épicés à la mexicaine
1. Faire griller les épis de maïs sur le barbecue, environ 3 à 5 min de chaque côté
2. Pour la sauce (guacamole), ajouter les avocats, le jus de lime, l'échalote, la sriracha et l'Herbamare dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
3. Remplir une petite poche à douille avec la guacamole. Répartir la guacamole sur les épis de maïs grillés.
4. Garnir de coriandre fraîche et de graines de chanvre.
J’espère que vous essaierez cette savoureuse recette! Si oui, assurez-vous d’identifier votre photo par #RecettesAVogel sur Pinterest afin que nous puissions l’admirer! :)
La passion d'Audrey est de faire des repas cuisinés maison, sains, faciles et délicieux. Certifiée par l'Institut de Formation Naturopathique du Québec ainsi que par l'Université Cornell en 'Whole Food Plant Based Diet' , elle est particulièrement animée par l'alimentation vivante et toutes formes de nutritions alternatives.
Vous aimeriez recevoir de délicieuses recettes directement dans votre boite de réception?
Blogue A.Vogel - Cultiver sa Santé
Inspiration pour une vie en santé!
Le secret d'une vie saine et heureuse selon Alfred Vogel
Idées de repas sains et nutritifs
