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Recettes saines et savoureuses de A.Vogel

Cocktail sans alcool : Le César canadien parfait

Cocktail sans alcool : Le César canadien parfait
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Cocktail sans alcool : Le César canadien parfait

Le César est un cocktail inventé et principalement consommé au Canada. D'ailleurs, le 17 mai, est la journée nationale du César! Découvrez cette version originale et unique...sans alcool!

Julie Daniluk

Ingrédients

Le César canadien parfait

  • ¼ tasse d'assaisonnement pour rebord de verre (Herbamare Original ou épicé)
  • 11/2 tasse de jus de légumes
  • 1 cuillère à thé de sauce à la noix de coco
  • 1 quartier de lime
  • jus de 1 lime fraîche

Facultatif

  • Glace
  • ½ cuillère à thé de raifort préparé
  • 2 brochettes de bambou pour les feuilles de sauge fraîches, céleri, cornichons, olives etc

Super nutritif!

  • Riches en éléments nutritifs antioxydants
  • Excellente source de vitamine A
  • Source de fibres

La tomate favorise la santé oculaire. Elle contient en effet beaucoup de vitamine A, qui a un effet protecteur pour la rétine et la cornée. La tomate contient aussi un flavonoïde du nom de zéaxanthine, qui aide les yeux à filtrer les rayons UV nocifs.

Préparation du César canadien parfait

1. Répartir dans une petite assiette creuse l'assaisonnement Herbamare.

2. Frotter l’ouverture d’un verre avec le quartier de lime. Tremper l’ouverture dans l'assaisonnement Herbamare.

3. Ajouter de la glace si désiré. Versez le jus de légumes, le jus de lime, la sauce à la noix de coco et le raifort (au choix) dans le verre et remuer.

4. Garnir avec du céleri, des cornichons, des olives, des feuilles de sauge, etc. à l'aide des brochettes de bambou.

Recette traduite et reproduite avec l'autorisation de Julie Daniluk RHN ©2018 juliedaniluk.com @juliedaniluk.

Cliquez ici pour télécharger les délicieuses recettes de cocktails sans alcool de Julie https://juliedaniluk.lpages.co/mocktails (en anglais seulement)

J’espère que vous essaierez cette savoureuse recette! Si oui, assurez-vous d’identifier votre photo par #RecettesAVogel sur Pinterest afin que nous puissions l’admirer! :)

Cocktail sans alcool : Le César canadien parfait

Julie Daniluk est l'auteure à succès des livres Meals That Heal Inflammation, Slimming Meals That Heal et de son tout dernier livre Hot Detox. Julie a participé à des centaines d’émissions de radio et de télévision, notamment The Dr. Oz Show, et elle est experte résidente pour The Marilyn Denis Show. Visitez Hot Detox.com pour plus d'info sur son tout dernier livre. Connectez-vous avec Julie sur Facebook et Twitter @juliedaniluk.

Julie Daniluk

La diététiste Julie Daniluk est titulaire d’un diplôme en nutrition holistique (RHN); elle anime Healthy Gourmet, une émission de téléréalité culinaire qui se penche sur l’antagonisme entre goût et nutrition. L'émission est diffusée dans 78 pays à travers le monde, dont les Etats-Unis et sur la chaîne Z Living.

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