On m’a toujours dit que le corps devrait être alcalin; maintenant, on me dit que je dois garder le côlon acide pour améliorer la flore intestinale… où est le juste équilibre?

Le pH du corps et le pH intestinal sont deux choses totalement différentes.

Le pH de l’intestin se situe entre 4,5 et 5. Une flore saine maintient ce niveau si elle produit suffisamment d’acide lactique. Lorsque la flore est compromise, le niveau d’acide lactique chute et le pH devient plus alcalin, favorisant la croissance de bactéries nocives et les infections à Candida. L’acide lactique est essentiel pour l’assimilation des minéraux alcalins.

En bref, plus l’intestin est acide, plus il y a d’acide lactique et mieux nous assimilons les minéraux alcalins et plus notre CORPS devient alcalin.

L’inverse est aussi vrai : plus l’intestin est alcalin, moins il y a d’acide lactique, et moins nous assimilons les minéraux alcalins et plus notre corps devient acide.