Pain de pois chiches

Ingrédients

Pain de pois chiches

• 500 ml (2 t.) de pois chiches cuits
• 1 carotte râpée
• 1 branche de céleri hachée
• ½ poivron rouge en petits cubes
• 1 oignon haché finement
• 2 gousses d'ail, écrasées et coupées finement
• 1 c. à table d'huile d'olive ppf
• 1 tasse de boulgour, millet ou couscous cuit
• 2 œufs battus
• 1 c. à table de sauce Tamari Natur®
• Au goût Herbamare® Original
• 1 c. à table de basilic
• 1 c. à table d'origan
• 1 pincée de paprika

Super nutritif!

• Riche en protéines
• Riche en fibres alimentaires
• Une bonne source de vitamine K

Le fer, le phosphate, le calcium, le magnésium, le manganèse, le zinc et la vitamine K présents dans les pois chiches participent à la formation, au maintien et à la solidité de la structure osseuse. Grâce à leur teneur élevée en fibres, les pois chiches contribuent à la santé du système digestif en aidant à prévenir la constipation et en favorisant la régularité.