A.Vogel recherche
Lorsque la recherche interne est activée, des données personnelles telles que votre adresse IP sont transmises à notre moteur de recherche Cludo. Les données sont ainsi transférées vers un pays tiers. Veuillez cliquer ici si vous souhaitez afficher la recherche interne. Vous trouverez plus d'informations sur la protection des données ici : Protection des données.
Recettes saines et savoureuses de A.Vogel
Œufs frits dans un poivron
- Préparation: min
Cuisson: min - Facile
- 2 portions
- Prep: 2 min
- Facile
- 2 portions
Je ne peux tout simplement pas me passer d’Herbamare® sur les œufs frits; c’est trop bon! On peut aussi aussi utiliser un emporte-pièce pour frire les œufs mais les poivrons donnent un très joli résultat, tout en ajoutant beaucoup de saveur.
Olga Temonen
Ingrédients
Œufs frits dans un poivron
- 1 poivron (couleur au choix)
- 4 oeufs de taille moyenne
- Herbamare® Original
- Beurre (facultatif)
- Huile d'olive (si nécessaire)
Super nutritif!
- Plein de puissants antioxydants
- Riche en vitamine C
Saviez-vous qu’un poivron rouge contient près de trois fois plus de vitamine C qu’une orange? Mettez-les vite à votre menu si vous voulez aider votre système immunitaire à combattre le rhume et la grippe. Il a aussi été démontré que la vitamine C réduit certains symptômes de ménopause, notamment les bouffées de chaleur.
Préparation des œufs frits dans un poivron
1. Couper le poivron en 4 rondelles épaisses (environ 2 cm).
2. Chauffer un poêlon antiadhésif à feu doux. Enduire d’un peu d’huile d’olive au besoin.
3. Déposer les 4 rondelles de poivron dans le poêlon chaud et cuire 1 minute, puis retourner les rondelles.
4. Une fois les rondelles retournées, ajouter un petit peu de beurre à l’intérieur de chacune (facultatif) et y casser un œuf.
5. Couvrir et cuire de 3 à 5 minutes, jusqu’à ce que les blancs soient entièrement cuits (ou jusqu’à ce que l’œuf soit cuit comme vous l’aimez).
6. Assaisonner de sel aromatique Herbamare® Original et servir.
Ne vous inquiétez pas si le blanc de l’œuf s’échappe un peu. Si cela se produit, appuyez sur la rondelle de poivron à l’aide de votre spatule, le temps que l’œuf prenne bien.
J’espère que vous essaierez cette savoureuse recette! Si oui, assurez-vous d’identifier votre photo par #RecettesAVogel sur Pinterest afin que nous puissions l’admirer! :)
Olga Temonen est une actrice finlandaise qui anime des émissions de cuisine à la télévision. Ses plats maison, faciles à réaliser et délicieux, ont la cote auprès de toute la famille.
Vous aimeriez recevoir de délicieuses recettes directement dans votre boite de réception?
Vous aimerez aussi
Blogue A.Vogel - Cultiver sa Santé
Inspiration pour une vie en santé!
Le secret d'une vie saine et heureuse selon Alfred Vogel
Idées de repas sains et nutritifs
