Cocktail sans alcool: Margarita à la mangue épicé

Préparation: 10 min
Facile
3 portions

Prep: 10 min
Facile
3 portions

Sucré, acidulé et subtilement épicé, ce margarita à la mangue saura vous réchauffer même par temps froid!

Constanza Oriani

Ingrédients

Cocktail sans alcool: Margarita à la mangue épicé

1/4 de tasse d'Herbamare Épicé pour le rebord de verre
1 tasse de mangues pelées et coupées en cubes
200 à 300 ml d'eau pétillante
4 c. à table de jus de lime
2-3 c. à table de sirop d'érable
une pincée de chili en poudre
1 quartier de lime

A.Vogel Herbamare® Épicé

Herbamare® Épicé est fabriqué à partir de sel de mer et de 15 herbes et légumes frais du jardin, tous de culture biologique. Combinés au varech - riche en iode - ce mélange unique est l'accompagnement hors pair à tout repas.

Préparation du cocktail sans alcool: Margarita à la mangue épicé

1. Répartir dans une petite assiette creuse l'Herbamare.

2. Frotter l’ouverture des verres avec le quartier de lime. Tremper l'ouverture dans l'assaisonnement Herbamare.

3. Verser dans un mélangeur les cubes de mangue, le sirop d'érable, le jus de lime, l'Herbamare Épicé (au goût) et une pincée de chili et réduire en une purée onctueuse.

4. Ajouter l'eau pétillante à la purée de mangue selon la consistance préférée.

5. Verser le mélange dans des verres et servir immédiatement.

J’espère que vous essaierez cette savoureuse recette! Si oui, assurez-vous d’identifier votre photo par #RecettesAVogel sur Pinterest afin que nous puissions l’admirer! :)